テタンジェ 元気だしていきましょう

現代芸術とシャンパーニュとの融合として1978年に誕生したのがテタンジェ・コレクション。

このボトルには世界の著名なアーティストが特別にデザインしたアートがプリントされ、「ヴィンテージ・シャンパーニュ」が詰められています。

13番目となる2008年はブラジルのアーティスト、セバスチャン・サルガド氏による 豹のデザインを施した黒いラベルです。

セパージュ：コート・デ・ブランのシャルドネ、モンターニュ・ドランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのピノ・ノワール グランクリュのブドウを多く使用し造られたヴィンテージ・シャンパーニュ。

クレメンティーヌのような柑橘の甘い香りや紅茶や、ミントの香り。

アプリコットやブリオッシュ、フルーツケーキのようなフレーヴァーが口中に広がります。

一番搾りの果汁を使用し、長期間セラーで熟成させることにより、アロマに広がりを、またこの素晴らしいワインに独自の余韻、しなやかさ、複雑さを与えます。

リッチで調和の取れたエレガントな味わい。

【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】TAITTINGER　/　テタンジェシャンパーニュ・テタンジェはシャルドネを主体とする洗練されたスタイルのシャンパン造りで定評があります。

とくにプレステージ・キュヴェのコント・ド・シャンパーニュは、コート・デ・ブラン地区の厳選されたシャルドネのみから造られた最高級シャンパンです。

また、1978年ヴィンテージより、現代アーティストの作品によってボトルの飾られた、テタンジェ・コレクションがリリースされています。

このシャンパンは優れた年しか造られず、これまでヴァザルリー、マッソン、リキテンシュタイン、そして日本の今井俊満らが手がけています。

洗練を極めたコント・ド・シャンパーニュの誕生1920年代、ピエール・テタンジェはすでに、人々のライフスタイルの変化とそれに伴う味覚の変化に気づいていました。

そして、ヌーヴェル・キュイジーヌという言葉が生まれる前から、料理にエレガントさや軽やかさが求められるようになり、ワインにもそのような料理にふさわしい繊細さが求められるようになる事を敏感に感じ取っていたのです。

そのため、従来のシャンパーニュが持っていた甘口で重たい味わいを離れ、シャンパーニュのぶどうの中でも最も高価なシャルドネの比率を高めた、ドライで繊細な味わいを持ったシャンパーニュを生み出します。

そして、1952年、シャンパーニュ・テタンジェ社は、現代的で洗練された味覚を持った、最も高品質で希少なシャンパーニュを創造しました。

それが、それが、コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブランです。

このシャンパーニュは、特別なヴィンテージに、コート・デ・ブランのグラン・クリュの畑で収穫されたシャルドネだけでつくられるヴィンテージ・シャンパーニュで、従来のピノ・ノワールとシャルドネのブレンドを重視してきたシャンパーニュの伝統を打ち破るものでした。

この、テタンジェの至宝ともいえるコント・ド・シャンパーニュのボトルの形は、フランス革命の直前まで修道士達が使っていたのと同じものです。

後に加わった、コント・ド・シャンパーニュ・ロゼは、コート・デ・ブランのグラン・クリュのシャルドネとモンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュのピノ・ノワールのブレンドからつくられています。

• 商品価格：30,580円
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